だしをとらない？本格だし巻き玉子レシピあり

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おいしそう！

とうとう新学期の始まりですね～～！うわっ、またお弁当が始まっちゃう・・・！汗。 umami家では、次男の高校は今週末からで、更に長男の大学は今月末からなんですが。。。お弁当と言えば玉子焼き。ずいぶん前にも一度紹介したことがありますが、だしをとらずに簡単に作れるだし巻き玉子のレシピです。極上鰹のはなこ（天然の鰹100％の柔らかな粉）を使うのでお味は本格派です！先日写真を撮り直し、レ......

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: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。