乾しいたけの冷製クリームスープレシピあり

1

おいしそう！

先日ご紹介した、乾しいたけ豆乳戻しをクックパッドにアップしました！よろしかったらご覧下さいね。乾しいたけの戻し方（豆乳で） by umamikaori この戻し方を利用して、美味しい冷製クリームスープを作りました。ええっ？豆乳で乾ししいたけ？戻るの？・・・とにかく騙されたと思ってやってみてください・笑。コンソメいらず。天然のうまみの威力に驚きますよ！乾しいたけの冷製クリームスープ ......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。