お正月も「おだし」から・・お雑煮レシピ♪ レシピあり

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おいしそう！

今年の元旦に作ったお雑煮↑ umami家の一年のしめくくりは・・・やっぱり「おだし」です＾＾そして一年の始まりもおだしから。本物のおだしで作ったお雑煮は、口にふくんだ瞬間！も～それだけで幸せです♪ 是非、２０１６年のお雑煮は、本物のおだしで作ってみてください！新しい年がきっと幸せになりますヨ！ちゃんとおだしから作ってみようかな？という方のためにレシピを再アップします。（２０１５年の作......

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: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。