春キャベツと生ハムのタリアテッレ

春キャベツと生ハムのタリアテッレ
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    おいしそう!

ランチョンマットを敷いて写真を撮ればよかったな~ どうも木目のテーブル(こたつ)ではパスタは似合わない感じぃー 冬は寒いからダイニングテーブルではなくこたつで食事してますの 春キャベツと生ハムのタリアテッレ こちらはお昼ご飯に食べたもの、写真写りもバッチリ湯気もうまく撮れてるわ~ 味付けはシンプルにオイルベースのあっさりめのパスタ 本当はね、普通にスパゲティで作りたかったの それがさ…...

槙 かおるさん

槙 かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。 調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。 私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています