レシピブログ
ボロネーゼは丸い普通のスパゲティではなく、 ぺたこい(どこの言葉?)フェットチーネで食べるのが好きです <我流、手抜きだけど美味しいボロネーゼソースの作り方> 牛のミンチを買って来て、油を引かずにフライパンで炒め 赤ワインでフランベして、市販の安いミートソースの缶詰を1缶入れ (ここが手抜き料理研究家の手抜き) 大1醤油、大1砂糖を加え、クツクツ20分煮こむ(砂糖が短時間でお肉をやわらかくしてくれ......
サルサ・ボロネーゼ
ニョッキ・ボロネーゼ(...
プロ仕様!スパゲッティ...
ペンネのボロネーゼ
厳選素材を使ったとろとろ食感の絶品プリン
今が旬!甘酸っぱい夏秋イチゴをたっぷり使った贅沢...
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