ベビーホタテと玉葱のアーリオオーリオ

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おいしそう！

メインのおかずではなく、副菜に作ったものですこんな簡単で恥ずかしいが、新しいお皿に盛りつけたので載せてみたこのお皿、夏前にヨーカドーでそばちょこととおそろいで売られていたが可愛いけど高いー！だったので買わなかったら夏の終わりに半額の半額、おまけにハッピーデーで5%引きだったので買ったやった～！お得～～ケチな私はそばちょこは買わず～(笑) なんだか可愛いお皿で新婚さんの食卓み......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています