簡単！手抜きに見えない本格ミートソース

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おいしそう！

ずぼらつながりで本日2つ目の記事先日、Mayちゃんファミリーが我が家に遊びに来てくれた時のパスタ料理のソースゲストをお迎えするにあたって何品かのお料理を用意しますよね全部が全部､当日に作っていたら間に合わない！前日に用意できるものの中にソース類があります何品かの中にはこんな風に手抜きなものがあるのよ～の私の裏技手抜き紹介です今回使った赤ワインは KOIWA......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています