すき家牛丼の具で作る､お肉たっぷり大和芋の磯辺焼き

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おいしそう！

「すき家牛丼の具」の料理レシピに参加させて頂いておりますさて前回はお肉たっぷりチヂミを紹介しましたがそれを作りながら思いついたのが今回の料理実は大和芋の焼いたものは､全然お料理をしない夫が独身の頃､自分で作って酒の肴にしていたというほど好きなものだから我が家では大和芋を磯辺焼きや揚げにしてよく登場しますもちもちして美味しいのですよーそれに今回は牛丼の具を混ぜ、すった大......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています