かつをぶしと三人の料理研究家･トークショー&かつをぶしを使ったお料理を味わう会7/13

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おいしそう！

7/13外苑前アイランドスタジオでの｢かつをぶしと三人の料理研究家･トークショー&かつをぶしを使ったお料理を味わう会｣にお友達のコックしろちゃんと一緒に参加して来ました三人の料理研究家は、塩田ノア先生､きじまりゅうた先生､林幸子先生塩田ノア先生はパリからスカイプでの登場です！すごーい！そして司会は料理写真教室の師匠､福岡拓先生です三人の先生方のお出汁のひき方のお話を聞き、またそれを聞き......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています