基本のレシピ！鯖のきずしの作り方レシピあり

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おいしそう！

新鮮な鯖を使って美味しいできずしを作ります。砂糖、塩、酢に順番に漬ければ完成です！鯖のきずしのレシピ材料サバの切り身　　2個砂糖　　　　　　適量塩　　　　　　　適量酢　　　　　　　適量手順骨を取った切り身の水分をキッチンペーパーで取り、両面に砂糖をかけて40分寝かす 40分後、砂糖洗い流し、再びキッチンペーパーで水分を取ったら両面に塩をかけ30分寝かす 30分後、塩を洗い流しキッ......

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: あひる食堂さん

サラリーマンと1児の父で主夫をやっています。料理が好きで中学の頃から趣味で続けているので料理歴20年以上。仕事が終わってからご飯を作るので出来るだけ簡単に、でも美味しい物が食べたい！なのでブログには簡単に作れる美味しいレシピを載せています！ほぼ毎日更新してるので、日々の献立に困った時はぜひご覧下さい。