元祖カルボナーラとル・レクチェのコンポート♫

元祖カルボナーラとル・レクチェのコンポート♫
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    おいしそう！

ず～～～～っと気になっていた 元祖カルボナーラ を作りました FISH TRIP CAFE のミサさん が ブログで紹介してくださっていました これ メッチャ美味しかったです！！   生クリームを使わなくても物凄く美味しいカルボナーラです 病みつきになりそう ......

manngoさん

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趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。