レシピブログ
寒い冬にはこっくり煮込んだ煮物がいいですよね~。お味もしっかりめにしたくなります。熱燗とか、くいっと合いますよ★【鴨の旨煮】やっぱり、鴨にも白ネギがいいですね。それと、冬の煮物には、やわらかいカブが一番!大根よりもすぐに煮えるので、手早くできますね。合鴨ロース 300gくらい白ネギ 1本かぶ 小2コ白だし 大2醤油 大3酒 大1みりん 大1砂糖 大2水 1カップ1、白ネギは3cm幅に切り、フライパ......
鴨肉の塩麹山椒焼き
たまプラーザ和食『鴨ロ...
〆はそば!きのこたっぷ...
鴨のローストブルーベリ...
ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
霧島高原のSPF味彩豚。脂が甘くてとろける!
博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋
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