☆オニオングラタンスープレシピあり

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おいしそう！

【材料】 ① 玉葱スライス　5個分 ② 水　1ℓ ③ 顆粒のコンソメ　10g ④ モッツァレラチーズ　20ｇ ⑤ 粉チーズ　5g ⑥ パセリ　１つまみ ⑦ 生卵　1個【作り方】 A　バターで①を弱火でじっくり炒める。（甘味を続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 ...

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: Salvatoreさん

1972年7月14日イタリアナポリ生まれ。日本とイタリアを行き来しつつ修業を重ねる。父から学び、受け継いだ本場ナポリの味“ ナポリ・ピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指している。現在は活躍の場を日本だけではなく、世界へと広げ、日々その味を世界へと発信し続けている。