干し鱈とパプリカのペンネ レシピあり

干し鱈とパプリカのペンネ
  1. おいしそう！

＜材料＞ 干し鱈　　　　　　　　　３０g　　　一口大 ルコラ 　１０g カラマタオリーブ　　　　　３g　　　半割り 松の実　　　　　　　　　　３g パプリカ　　　　　 ８０g ニンニク　　　　　　　　　５g　　つぶし ピュアオリーブオイル　　　３０cc バージンオリーブオイル　　適量 塩　　　　　　　　　　　　適量 バター　......

Salvatoreさん

Salvatoreさん

1972年7月14日イタリアナポリ生まれ。 日本とイタリアを行き来しつつ修業を重ねる。父から学び、受け継いだ本場ナポリの味“ ナポリ・ピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者。 料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指している。現在は活躍の場を日本だけではなく、世界へと広げ、日々その味を世界へと発信し続けている。