帆立貝と新じゃがいものアンチョビバター醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

(材料) 帆立貝　　　　　　　　　　４個新じゃがいも　　　　　　　１５０Ｇ　中に火がとおるまで茹で１センチ厚にスライスアンチョビ　　　　　　　　　５Ｇあおのり　　　　　　　　　適バター　　　　　　　　　　　１５Ｇ醤油　　　　　　　　　　　　小さじ１サラダ油　　　　　　　　　　１０ＣＣ (作り方) 続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』...

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: Salvatoreさん

1972年7月14日イタリアナポリ生まれ。日本とイタリアを行き来しつつ修業を重ねる。父から学び、受け継いだ本場ナポリの味“ ナポリ・ピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指している。現在は活躍の場を日本だけではなく、世界へと広げ、日々その味を世界へと発信し続けている。