ペプシの次の味

企業の姿勢として、ブルーハワイだしたり、しそ味だしたり、非常にチャレンジャー。余ったらどうするの？とかのマイナス意見を企画会議では、スルーするのでしょうからすごい。モンブラン？飲む勇気ありませんでした。 iPhoneからの投稿...

飲食経験と、あるセミナーの影響で現在健康的な食生活に目覚め、精進料理という歴史ある料理に、その答えがあると思って研究しています。料理を作っています。料理の体験を増やしていくと、非常に大切な感謝の気持ちや、物に対するありがたさの気持ちが芽生えます。

山田武史＠精進料理しま専科さん