煮物は続くよどこまでも　精進料理レシピレシピあり

1

おいしそう！

いんげんのへたを切ります。 4cmぐらいのサイズにカットします。そのまま、調味料と一緒に、圧力鍋に投入します。（昆布だしがなかったため、昆布と一緒に入れました。）そして、圧力鍋調理完了します。確かに、柔らかいのですが、目指す状態ではない、というか味が薄いです。なので、そのまま、小さい鍋に移して、熱します。そして、水分がほぼなくなるまで煮詰めて、できあがりました。すごーくご飯がすす......