. ＼塩麹で！簡単豚チゲ／ レシピあり

. ＼塩麹で！簡単豚チゲ／
  1. おいしそう！

. ＼塩麹で！簡単豚チゲ／ 寒くなってきましたね🍁 そんな時は あったかスープめ ほっくほく〜♨️ 簡単簡単 豚チゲです 塩麹と味噌の旨味で 化学調味料いらず◎ 塩麹は グツグツする前水の段階から投入すると 仕上げに入れるより 絶対においしい☝️✨ 塩麹と味噌 シンプルな調味料の組み合わせで 楽うまヘルシ〜(*´꒳`*) 発酵食品同士の組み合わせは 最強ですね♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ˗ˏ......

コメトハナさん

コメトハナさん

発酵料理教室コメトハナを主宰しています。 現在教室レッスンはお休みしていますが、レシピ開発や発酵講座で発酵食の普及に携わっています。 日常に溶け込むおうちごはんレシピ、発酵ごはんレシピなどをご紹介いたします。 ブログでは、発酵豆知識もお伝えしています。 どうぞよろしくお願いいたします。