デンマークのくるくるバターパン スモーケア Smørkage レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

デンマークの定番スイーツとして知られるスモーケーアのレシピです。バターとカスタードの美味しい組み合わせが特徴で、デンマークの家庭で親しまれているお馴染みのお菓子。 デンマークレシピを半分サイズにして家庭で気軽に楽しめるようアレンジしました。詳しく解説していますので、ぜひご自宅でデンマークの味を楽しんでみてください！...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。