混ぜて焼くだけ！ココナッツ香るソフトクッキー Kokostoppar レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

スウェーデンの伝統的なソフトクッキー「ココストッパル/Kokostoppar」の簡単な作り方です。 ココナッツの風味が豊かなこのクッキーは、混ぜて焼くだけ！スウェーデンより小さめサイズにし、作りやすい少量にしました。 作り方がとてもシンプルなので、初心者の方でも気軽に挑戦できるレシピです。...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。