レシピブログ
暑い夏にぴったりのデザート、デンマークの伝統的なレモンムース「Citronfromage」をご紹介します。レモンの爽やかな風味で、夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。 このデザートはデンマークではとても人気があり、クリスマスにも楽しまれることがあるほど。もちろん日本なら暑い季節にはぴったりのレシピです。材料はレモン、卵、砂糖、ゼラチン、生クリームの5つだけ。手軽に揃えられます。...
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