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「スウェーデンの家庭料理『偽リーフステーキ』の作り方! 本格的なリーフステーキは牛肉の薄切りを使いますが、今回はお手軽なひき肉アレンジで♪ ソースには定番のベアルネーズソースを簡単に作って、スウェーデンらしい風味をしっかり再現しました。余った卵白も活用して、材料を無駄なく使い切ります。 付け合わせには、オーブンで焼いたじゃがいもや生野菜を添えて、北欧の食卓をおうちで楽しんでみませんか? レ......
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