即席海老のスープ レシピあり

即席海老のスープ
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    おいしそう!

このスープは、 エコ なのに 相当、旨い です。 フレンチで言うところの フォン・ド・オマール の即席家庭料理版です。 このスープは、今回は、リゾットに使いましたが、 我が家では、パスタや鍋にも使う かなり人気の高い味付けです。 ただ 海老やカニを食べた時の頭や殻を冷凍して、 ある程度の量が確保出来ないと 作れないスープなので 食べたい時に食べれるものでは、ありません ※注意 みなさ......

角谷 亘(すみや わたる)さん

角谷 亘(すみや わたる)さん

こんにちは、角谷 亘(すみや わたる)です。 現在は、父親が作るオーガニック野菜を使った料理を使って日々の料理を紹介しています。 オーガニック野菜の育てた方 家庭でできる絶品料理の作り方 を伝える活動を始めようと考えています。 よろしくお願いします。