さっと作れるヴィーガンつまみ　　　　　　【餃子の皮で作るカンタン皿麺】

さっと作れるヴィーガンつまみ　　　　　　【餃子の皮で作るカンタン皿麺】
  1. おいしそう！

【IMACOCO料理教室】 □今日のお料理 家飲みが楽しくなる♡パッと作れてお酒がすすむ ヴィーガン つまみ =================================== 【餃子の皮で作るカンタン皿麺】 餃子の皮って、使い切れずに何枚か残ること、ありますよね。 そんな時はぜひこれを、作ってみてください。 餃子の皮は三分の一くらいにカットします。 平べったい麺のようにして食べるのが楽しいで......

スピリチュアル料理研究家・kazumingさん

スピリチュアル料理研究家・kazumingさん

10年近くひきこもっていました。その間にうつが超絶悪化し、あるヨーガ道場で療養。そこで玄米・菜食に出会ってうつがよくなり、驚くほどほど体が快適になり、食の力に目覚めました。道場では食事係を担当。動物性の素材を使えないからこそ、いかに野菜だけで美味しく作るか、制約のある中で工夫する歓びをヴィーガン料理に見出し、熱中。それが後の仕事となりました。