今が旬なゆり根の調理法と食感を比較！＆【ゆり根の和レシピ3種】レシピあり

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おいしそう！

ゆり根が食べたい！と思って待ちわびていたら、ようやくスーパーに並びました。冬だな～と思ってしまうほど、ゆり根は今が旬です。実は、ゆり根をあまり購入したことがなくて、子どもたちはしばらく食べたことがないことに気づいたんです！ゆり根を食べることはあっても、調理することは久しぶり。食べてみたらホクホクして美味しい♡ そんな、旬のゆり根を使用したレシピを紹介します♪ ゆり根の調理......