『鶏肉とたっぷり野菜のトマト煮』で食物繊維UPなアレンジレシピ3種【キレイ度UPに！カロテノイド③】レシピあり

0

おいしそう！

抗酸化パワーレシピの6週目はカロテノイド。わかめ、パプリカに続き、今回は『トマト』です。カロテノイドは動植物に含まれる黄、オレンジ、赤などの色素で、強い抗酸化作用を持っていて、動脈硬化予防老化予防がん予防の効果が期待できると言われています。以前書いた、カロテンも（にんじん、モロヘイヤ、ほうれん草、かぼちゃ、豆苗）カロテノイドの1つです。 ......