梅のしごと③ レシピあり

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おいしそう！

おはようございます午前3時54分の地震、けっこう揺れましたね。ビックリしてとび起きましたあまり被害がないといいですが・・・ ↑赤しそを入れてつけておいた梅、一部を干しはじめました。（3日ほど干します）一部というのは、きれいに赤く色がついたものだけ干しました。まだ色がよくついていないものやまだらなものはまだ梅酢の中に入れてあります。後日干そうと思います。昨日......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。