作りおき！アグー豚で肉じゃが＆タイム香る塩豚レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。今日も不安定なお天気みたいですね。木曜日に撮影でアグー豚をいただいてきました。じゃがいもが野菜の宅配でたくさん届いたので、昨日はアグー豚の肉じゃがを作りおき用につくりました。濃口しょうゆが残りすくなかったので、たまりしょうゆも＋してつくってみました。豚肉だからか、しょうゆがいつもと違うからかさっぱりとした仕上がりになりました。ポトフで使って、残......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。