自家製みそ完成！さっそく試食♪＆焼きナスとかぶの塩麹マリネレシピあり

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おいしそう！

こんばんは来週前半は撮影が入っているので、今日は、リース屋さんで食器選びしてきました。日がみじかくなってきたので、お迎えのころはかなり暗くなっていてあせります２月に仕込んだ自家製みそ完成しました！仕込のようす → さっそくお味噌汁にしていただきました。市販のみそを使うより、香りがよく、麹の甘みを感じるようなまろやかなお味噌汁になりました。（こういうの手前みそっ......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。