さっぱり♪スペアリブの黒酢煮レシピあり

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おいしそう！

こんにちは 6月も後半戦、また一週間がスタートしましたね。梅雨がおわるとすぐ夏が来ますね。暑い夏が来て、夏バテにならないためのメニューのご紹介です。スペアリブの黒酢煮豚肉はビタミンB1が豊富で疲労回復に効果があるといわれますが、中医学でも豚肉は補気（気を補う）・滋陰（陰（液）を潤す＝体の水分を補う）の効能があるといわれているので、汗でからだの水分が失われ、疲れた時......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。