美肌に!柿とほうれん草の塩麹白和え レシピあり

美肌に!柿とほうれん草の塩麹白和え
  1. おいしそう!

こんにちは 今日も気持ちのいい秋晴れでしたね。 秋のフルーツといえば・・・梨・ぶどう・いちじくいろいろありますが、 ↑これは欠かせませんよね 柿 柿といえばビタミンCやβカロテン豊富。 中医学では、 清熱・解酒毒・ 潤肺 ・止渇 などの効能があるといわれています。 ビタミンCは美白効果があるといわれますし、βカロテンはお肌の健やかに保つといわれています。 中医学では乾燥してくる秋の時期は肺......

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ&ドリンク』マガジンランド より発売中!   日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。