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こんにちは 本日も猛暑ですね 先月仕込んだ 梅みそ 仕込んだときはこんなでしたが、 こんなに梅のエキスがでて、しわしわになったので、仕上げをしました 梅をとりだして、種をとって、 ペーストにして、 みそはコトコト煮詰めてから、ペーストと合わせて、 完成 分量のレシピは↓ 【保存食】自家製梅みそ by 神田 美紀 調理時間:25分 Comment 梅はからだに潤いを与え......
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