いちごのおやつ~春の薬膳、養肝って~ レシピあり

いちごのおやつ~春の薬膳、養肝って~
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    おいしそう!

こんにちは。     新年度はじまりましたね 春休み満喫して、今週は試作ウィークな     薬膳料理研究家*フードコーディネーターの神田 美紀です。     今日のおやつは↑ いちご大福 をつくってみました。     簡単につくれるレシピはのちほど ご紹介するとして、     今回は春の薬膳・養生についてふれてみます。     春になると陽気が強くなり、臓器の機能、特に 肝 の働きが活発になり、......

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ&ドリンク』マガジンランド より発売中!   日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。