夏バテ防止に♪酸甘の味！自家製ザクロ酢で、サワードリンク

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おいしそう！

こんにちは。今日も暑くなる予報ですね。薬膳料理研究家の神田美紀です。先日仕込んだざくろ酢 → できあがりました。さっそくサワードリンクにしていただきました。体がキュッと引き締まるような、酸味と甘みの感じがたまりません暑い季節はこの酸甘の味がいいといわれます。酸味は汗のかきすぎを引き締める収斂の作用があります。 ......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。