こんにちは 薬膳料理家の神田 美紀です。 前回の続きです。 豆腐干絲のレシピのご紹介です。 豆腐干を具材と炒めて味付けするだけの簡単レシピです。 これ具材たっぷりで栄養価が高く、食べ応えもあるので、 置き換えダイエットにもおすすめです。 豆腐干の上海焼きそば 材料(2人分)
豆腐干絲 150g 豚肉......
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お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ&ドリンク』マガジンランド より発売中! 日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。