こんにちは。 薬膳料理家の神田 美紀です。 今日も雪予報で寒いですね。 今日はこたつに入って、春になったら温泉でも行きたいなって 旅行サイトをひたすら検索してました 話はとびますが、 今年は豊作でネギが安価で出回っていますね。 ねぎというとみなさん、何の料理にしますか? 鍋や麺類の薬味にするのが多......
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お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ&ドリンク』マガジンランド より発売中! 日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。