甘さ控えめヨーグルトクリームのトライフル

甘さ控えめヨーグルトクリームのトライフル
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

お好みのフルーツやスポンジを入れて、甘すぎないクリーミーなヨーグルトクリームを
かけて召し上がれ！

★材料

(2人分)

  • スポンジ・マドレーヌ・カステラなど

    適量

  • お好みのフルーツ

    適量

  • プレーンヨーグルト

    大さじ３

  • 生クリーム

    大さじ４

  • 砂糖

    小さじ２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    スポンジ（マドレーヌ・カステラでも可）・お好みのフルーツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ボールにヨーグルト・生クリーム・砂糖を入れ、底を氷にあてながら、とろみがつくまで泡立てる。

  3. 3.

    器に１・２を入れる。

★ワンポイントアドバイス

クリームは氷をあてながらしっかり泡立てる。

薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。