母のご飯 ブリの炊き込みご飯とけんちん汁 レシピあり

母のご飯 ブリの炊き込みご飯とけんちん汁
  1. おいしそう!

今日もいいお天気~!!けど・・・寒いですねぇ。 先日ちょっと書いていた母の作ってくれた和食。 「ブリの炊き込みご飯」と「けんちん汁」を載せますね。 ほんっと~~に美味しいんだから♪ ブリご飯の作り方は母に聞いてみました。 『りかりんママのブリご飯』 ブリはおろしたしょうが、お酒と軽く塩を振り置いておきます。 お米を洗い、分量のお水を加えて、切り目を入れた昆布、お酒、お醤油、みりん・・・ ...

りかりんさん

りかりんさん

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病(SLE)という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています!楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。