まるごとパプリカのジューシー肉詰めレシピあり

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おいしそう！

今朝はカラフルな、これまた元気アップブランチ。熊本の野菜八巻さんの真っ赤で肉厚で甘～いパプリカをまるごと使って、お肉を詰めて、フライパンで焼いてお肉の旨みを閉じ込めてから、ルクエスチームケースでチン！して・・・。これならお野菜苦手なお子さんでも食べてくれるかな。 ...

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: りかりんさん

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病（SLE）という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています！楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。