先日、レシピブログさんで行われた「スパイス大使2016」スパイスセミナーに参加してきました(^0^)/
今日の1品は、そのセミナーでも試食させていただいた「怪味チキン」です!
これ、今話題だそうですね!中国四川発祥だそうで、花椒、ごま、にんにく、しょうがなどスパイシーでとっても美味しいです☆...
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私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病(SLE)という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています!楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。