野菜とミートボールのタジン レシピあり

野菜とミートボールのタジン
  1. おいしそう!

野菜は、ある野菜を好きなだけ!季節の野菜がたくさん食べられるし、作り方もとーーーっても簡単(ほとんど鍋任せ)なので、これはいい!タジン鍋は蓋の高さがあるので、ドーム上に積み重ねていけばかなりの量を一度に投入できます。 [材料] ☆ミートボール  合挽き肉 180g  玉葱 1/2 個  クミンパウダー 小さじ1  コリアンダーシードパウダー 小さじ1  塩・胡椒 ☆野菜  ト・・・ ...

astrakot2さん

astrakot2さん

「こもれび料理所」のレシピ専用ブログを作りました。 レストラン・カフェの厨房に5年勤務した後、フードコーディネータースクールにてスタイリング・撮影・メニュー開発について勉強中! パン・お菓子から、イタリアン、エスニック、創作料理まで、自由に楽しく作っています。