レシピブログ
自分で作ると、酸っぱさ加減を調整できるのがいいですよね。 [材料] マリネ液・・・すし酢3:水2:普通の酢1くらいの割合で混ぜ、味見をして好みの味にする。 黒胡椒(粒) 5粒程度 カリフラワー 1株 かぶ 1個 [作り方] ①マリネ液と黒胡椒を小鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて冷ます。 ②カリフラワーは一口大に分ける。かぶは一口大に切った後、軽く下湯でをする。30秒・・・ ...
ラディッシュのマリネ。
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