手間暇かけた伝統の味「チャプチェ」～基本の作り方～レシピあり

誰でも知ってる韓国の伝統料理「チャプチェ」。今回は正統派の伝統的なレシピをご紹介します。それぞれの材料を個々に下味・調理した後、最後にすべてを混ぜ合わせます。手間がかかる分、美味しさは保証付き！韓国の伝統の味「チャプチェ」を、ぜひ一度自宅で試してみてください♪ ...

韓国在住10年。本場韓国で大好きな韓国料理を勉強し、韓食調理師免許を取得しました。料理学校で習った料理、お義母さんから教わった味、食堂でしつこく聞いて教えてもらったレシピなどを、日本人の口に合うように試行錯誤してできた自慢のレシピたちをご紹介します♪

韓食調理師 AYAさん