シンプル！簡単！シェフが教える、かぼちゃポタージュレシピあり

秋、かぼちゃが美味しい季節。かぼちゃは味が濃くて美味しいので、バターと水、生クリーム、牛乳だけで簡単にめちゃくちゃ美味しいかぼちゃポタージュが作れます。ポタージュの中で一番簡単なのではないか！？とすら思います。美味 […]...

フランス、イタリア料理を専門に修行してきました。この道１７年の料理人です。独立開業を目指してきたのですが、直前でコロナショックにより、独立を一旦断念。休業期間中にブログに出会い、独立開業以外の道を模索中。これまでの経験を活かし、家庭で作りやすい間違いなく美味しい料理を提案しています。

おさるの台所さん