レシピブログ
私の好きな料理研究家は、川津幸子さん。 シンプルで簡単な料理が多いのと、あの人柄のよさそうなお顔も好き この「豚肉のウスターソース煮」は、ほーんと簡単なのにおしゃれに見えるしおいしいし、とくにお気に入りのメニューです。 材料を全部圧力鍋に突っ込んで、火にかければできちゃう! 普通、かたまり肉を使うときは最初にフライパンで表面を焼き固めてから煮込むけど、それも省いてあって、でもおいしく......
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