【万能だれ】２：１：１の味噌だれレシピあり

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おいしそう！

今日は、私がかれこれ5年くらい作りつづけている味噌だれをご紹介。すごく簡単です。味噌：砂糖：酒を２：１：１で火にかけるだけ。味噌が50gだったら、砂糖は25g、酒も25gという具合。作り方は…、 1.鍋に味噌と砂糖、酒を入れ、火にかける。 2.よく混ぜ、フツフツとアルコールが飛び、トロッとしたら完成。目安は、鍋底にヘラで筋をつけたら、すぐにその筋が元通りになるくらい。冷めるとよりと......

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: 管理栄養士おささん

管理栄養士。妊活のための「授かるごはん」講座を主宰。母子栄養協会・妊産婦食アドバイザー代表講師。 39歳で体外受精をスタートし、40歳で第一子を出産。私は不妊治療の効果を高めるため、毎日の食生活を工夫しました。そのおかげか、39歳という高齢でも授かることができたと思っています。不妊治療をされている方、食べ方を見直してみませんか？妊娠しやすいからだになるためのレシピをご紹介します！