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切り干し大根といえば煮物が定番ですが、サラダにすることもよくあります。 最近では、話題になった乾物をヨーグルトで戻すというやり方にはまり(遅い?)、もっぱら切り干し大根をヨーグルトで戻してサラダにしています。 ヨーグルトで戻すと、コクがすごくアップするんですね~。 意外にも主人から好評で、「これいいじゃん!」と言われました もっと早くから試しておけばよかった! そんな切り干し大根は、妊活......
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