レシピブログ
先日、NHKのガッテン(「ためしてガッテン」からリニューアルしたやつ)を見ていたら、セミドライトマトの作り方をやっていました。 むかーし、低温のオーブンで何時間も加熱し続けて、ドライトマトを作ったことがあります。 まあ、おいしいんですけど、「何時間もかけてこれしかできないの!?」と思い、トライしたのは1回だけ。 でもこの番組を見て、「そうか、ドライにこだわらなければ、セミドライだった......
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