レシピブログ
こう暑いと、さっぱりと酢を欲する自分がいます。 昨晩は手羽先をポン酢で煮たり、ピクルスを作ってみたり。 酢の消費量が半端なくなってきている今日この頃。 で、最近の午前の仕事中に飲んでるのが、豆乳にお酢を入れて作る飲み物。 豆乳に酢を入れると、すぐにトロトロととろみがつきます。 なんだかヨーグルトドリンクを飲んでるような感じです。 豆乳(調製豆乳も)には鉄分が多く含まれます。 その......
コハダの酢〆
酢と重曹の化学反応で♪...
ヘルシーささみとさつま...
らっきょう酢で千枚漬け
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見た目もかわいい♪ カラフルプリン
テレビでも話題? 驚くほどのなめらかさ