レシピブログ
先週末の”男子ごはん”(テレビ東京)で、セビーチェを作っていました。 これが、それ。 セビーチェとは、ペルーやメキシコ料理で、唐辛子がきいたスパイシーな魚介のマリネのこと。 魚介をレモンや唐辛子、たまねぎ、ハーブなどで和えれば完成ということで、材料さえあれば簡単、しかも彩りもきれい! 最近お肉料理が続き、「魚介食べたい!」と欲していたので、すぐに作りました。 私はよく「妊活では魚を積極的に食べて......
たまねぎステーキ☆
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